sábado, 10 de setembro de 2022

30DV - Preparo


Vários dos artigos médicos mais ortodoxos, assim como os de medicina natural (incluindo Ayurveda e TCM), discutem a eficácia das várias preparações da amoreira (mais centrados na Morus alba, com ênfase secundária na M. nigra), e geralmente usam os extratos alcoólicos ou aquosos da planta (geralmente das folhas, mas também das frutas e, no caso da Ayurveda, da casca da raiz): são procedimentos complexos, destinados a obter medicamentos com doses padronizadas dos flavonóides, antocianinas e carotenóides contidos na planta, para definir com exatidão quais são as doses eficazes (e quais as tóxicas!), mas estão fora do alcance da maioria de nós - para uso doméstico, a preparação mais prática e eficaz é a infusão das folhas (de preferência secas, mas as folhas frescas também podem ser usadas): a dose inicial é a de 1 colher de sopa das folhas de amoreira para cada 2 xícaras de chá de água, para ser tomado de 2 a 6 xícaras por dia, e após mais ou menos 1 mês de uso, passar para 1 colher de folhas para cada xícara de água, sempre prestando atenção em possíveis efeitos adversos como náuseas, azia/gastrite ou diarréia.
Amanhã vamos fazer chá, passo a passo.

(ah, sim, a ilustração acima mostra o extrato de amoreira entrando na célula e alterando o mecanismo de produção do colesterol intracelular)

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